Leves

palocleves

Palócleves

Ennek a levesnek a története onnan származik, hogy vettünk egy telket és a helyi vendéglátó egységben ezt ettük. Nagyon ízlett…
Tovább

Krumpligombóc leves

Ez egy maradék étel. Azért nevezem így, mert a fő alapanyaga megmaradt étel. Ez lehetne gnocci leves is, hiszen a…
Tovább
kelbimboleves

Kelbimbó leves

Hozzávalók: 3 db sárgarépa 2 db fehérrépa 450 gr mirelit kelbimbó 4 ek étolaj 2 ek finomliszt 2,5 liter víz…
Tovább
borsoleves

Borsóleves

Hozzávalók: 4 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1,2 liter mirelit zöldborsó (kancsóban mértem, egyszerűbb volt) kb 10 dkg zeller 1…
Tovább

Babgulyás

Ezt mindig apu csinálta, mert nálunk apu volt a szaki főzés terén. Csak azért volt, mert jó ideje elváltak. Amikor…
Tovább
frankfurti leves

Frankfurti leves

Hozzávalók: 1,5 ek morzsolt majoranna ízlés szerint só 1 mk őrölt szerecsendió (elhagyható) 300 gr frankfurti virsli 1 kg burgonya…
Tovább

Gyümölcsleves

Az a jó ebben a levesben, hogy nagy melegben hidegen fogysztva esik a legjobban. Ráadásul bármilyen gyümölccsel elkészíthető. Lehet bele…
Tovább

Bableves

Hozzávalók: A leveshez: 0,5 kg száraz vörösbab 1 fej hagyma 2 db vaskos fehérrépa 5-6 db vaskosabb sárgarépa 0,5 db…
Tovább

Csurgatott nokedli levesbetét

Hozzávalók: 1 db tojás 1 kk só 3 púpozott ek finomliszt pici víz Elkészítés: Mindent beleteszünk egy tálkába, majd csomómentesre…
Tovább
gulyasleves

Gulyásleves

Hozzávalók: 1 nagyobb fej hagyma 0,5 kg sertéscomb kb 1 kg sárgarépa 1-2 db fehérrépa 1 db kisebb zeller 1…
Tovább
tarkonyos raguleves

Tárkonyos raguleves

Ezt a levest először anyósomnál kóstoltam. Nagyon ízlett, így megpróbálkoztam vele itthon. Ő csirkemellből készítette, de mivel a levesben én…
Tovább
husleves

Húsleves

Életem első húslevese igazán hús ízűre sikeredett. Úgy gondoltam, hogy elég bele egy pár karajcsont, meg egy doboz leves zöldség.…
Tovább
paradicsomleves

Paradicsomleves

Hozzávalók: 3 ek olaj 3 ek finomliszt 1 l paradicsomlé 0,5 l víz 2 db babérlevél 2-3 ek ketchup 5-6…
Tovább

Grízgaluska Parák mama féle

Hozzávalók: 1-2 db tojás ízlés szerint só ízlés szerint bors 1 ek étolaj búzadara Elkészítés: Amikor feltesszük a levest, akkor…
Tovább