
Nokedli vagy galuska
- Ildi
- 2016-12-14
- Főétel, Köret
- Egyszerűen elkészíthető, galuska, Kezdő szakácsoknak, Lassan elkészíthető, Nokedli
- 0 Comments
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 6 db tojás 2 ek só kb 7 dl víz Elkészítés: Az egészet beleöntjük egy nagy tálba a víz felével. Robotgép dagasztófejével összekeverjük, és fokozatosan adjuk hozzá a maradék vizet. Csomómentesre keverjük. A régi időkben még fakanállal kevertem, dagasztottam a nokedli tésztát, de mondanom sem kell, hogy mennyire igénybe veszi a kezet. Ezért váltottam a robotgépre. …
Elolvasom