Sajtos rudacskák

Hozzávalók:

15-20 dkg reszelt trappista

25 dkg tehéntúró

25 dkg margarin

25 dkg finomliszt

1 kk só

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kinyújtjuk kb 0,5-1cm vastagra.

Megszórjuk a reszelt sajttal.

Egy éles késsel felcsíkozzuk.

Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és előmelegített sütőben, közepes hőfokon aranybarnára sütjük.