Fahéjas dió

Olyan az íze, mint a karácsonyi vásárban kaphatóé.
Hozzávalók:
40 dkg dióbél
2gr őrölt fahéj
12 dkg kristálycukor
2 db tojásfehérje
Elkészítés:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük.


Beleforgartjuk a diót.


Rászórjuk a fahéjas cukrot és összekeverjük alaposan.


Egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és a sütő legkisebb fokozatán szárítjuk.