palacsinta

Palacsinta

20161214_182626

Ez az, amiből sosem elég 🙂 Ezt egy vastag receptkönyvben találtam. Sokszor próbálkoztam, de ez vált be nekem igazán. Sose fogok tudni olyat készíteni, mint apum, de ő is, mint mindenki, csak annyit mond, hogy: Ebből tegyél bele annyit, hogy.. Na ezért nem lesz olyan 😀 Ez a mennyiség a receptkönyvben szereplő mennyiség 3szorosa. Ne ijedjetek meg, hamar elfogy 😀

Hozzávalók:

60 dkg finomliszt

3 csipet só

6 db tojás

1,5 liter tej

1,5 dl étolaj

1,5 csom vaníliás cukor

Elkészítés:

Én mindent beleteszek egy nagy tálba, robotgéppel csomómentesre keverek.

1 órát kell állni hagyni.

Felmelegített serpenyőben, egy pici olajat alá csepegtetve kisütjük.

palacsinta