Kókuszgolyó

Hozzávalók:

500 gr darált háztartási keksz

250 gr puha margarin

40 gr kakaópor

100 gr porcukor

1 db rum aroma

30 gr kókuszreszelék a masszába

kókuszreszelék a külsejére

50 gr lekvár (kihagyható)

2 ek főzött kávé

1 dl tej

Elkészítés:

Mindent egy nagy tálban összegyúrunk.

Golyókat formázunk a tenyerünkkel, beledobjuk a kókuszreszelékbe és megforgatjuk.

Hűtőbe tesszük dermedésig.