Sajtos csirkemell felfújt

Hozzávalók:

1kg csirkemell

4 púpozott ek finomliszt

20 dkg trappista

4 db tojás

6 púpos ek 20% tejföl

só

bors

pici étolaj

Elkészítés:

A húst felszeleteljük és betesszük egy tepsibe majd meglocsoljuk egy kevés olajjal.

A többi hozzávalót csomómentesre keverjük és belereszeljük a sajtot, ízlés szerint mehet a só és bors, majd az egészet ráöntjük a húsra.

Alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben kb 180-200 fokon barnára sütjük.