csevapcsicsa

Csevapcsicsa

csevapcsicsa

Hozzávalók:

0,5 kg darált sertés

0,5 kg darált marha

őrölt bors

4-5 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

A fokhagymát összezúzzuk. Összekeverünk mindent egy tálban és 1 napra a hűtőbe tesszük.

20161230_183923

Másnap (ne lepődjünk meg, de kicsit megbarnul a hús a fokhagyma miatt) kis kolbász formákat formázunk és közepesen meleg serpenyőben kevés olajon megsütjük minden oldalát. Ha van grillünk, akkor azon sütjük.20161231_17005820170101_231905

Leave A Comment