Pizza
Hozzávalók:
1kg finomliszt
1 kocka élesztő
7 dkg só
7 dkg cukor
0,5 dl étolaj
0,5 liter víz
Elkészítés:
Száraz alapanyagokat összemorzsoljuk.
Az élesztőt egy kis cukorral és langyos vízzel félig felfuttatjuk.
Beletesszük a folyékony alapanyagokat a felfuttatott élesztővel együtt.
Három részre szedem. Két részt beteszek a fagyasztóba. Egy részt pedig hagyok megkelni meleg helyen. Amikor kell, akkor előveszünk egy adag tésztát a fagyasztóból és meleg helyen hagyjuk megkelni.
Ha megkelt, kiolajozott tepsibe terítjük, kihúzkodjuk a tésztát a széléhez. Megkenjük szósszal, beterítjük a feltéttel és leszórjuk sajttal.
Mehet a 220 fokra előmelegített sütőbe.
Ajánlott tartalom
Leave A Comment
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
