Tejfölös zöldbabfőzelék

Hozzávalók:

2 kg mirelit zöldbab

330 gr dobozos 20% tejföl

6 púpos ek liszt

4 kk só

1 ek cukor

Elkészítés:

A zöldbabot megfőzzük. Annyi víz maradjon rajta, hogy a tetejét épp ellepje.

A tejfölben a lisztet habverő segítségével csomómentesre keverjük.

Keverés közben hozzáöntjük a zöldbabhoz. Összeforraljuk.