Főétel

lencsefozelek

Lencsefőzelék

Hozzávalók: 0,5kg száraz lencse 4db babérlevél 4ek mustár 4ek kristálycukor 1ek só rántáshoz liszt rántáshoz olaj rántáshoz pirospaprika Elkészítés: A…
Tovább

Tejszínes gombás csirkemell

Ehhez az ételhez nem volt külön receptem. Gyorsan körbenéztem mi van itthon a polcon és a fagyasztóban. Találtam ezt-azt :D  Tejföl…
Tovább

Sült oldalas, sültzsír készítés

Hozzávalók: 1.5 kg oldalas 2 fej hagyma 2 fej fokhagyma 0,5 kg sertésszír 0,5 dl víz só bors Elkészítés: A…
Tovább
borsoporkolt

Borsópörkölt

Ezt a receptet nem is emlékszem melyik szülőmtől "örököltem". De mióta itthon is elkészítem, mindenkinek ínyére vált. Hozzávalók: 750gr mirelit…
Tovább

Tejszínes, fokhagymás tepsis tészta

Hozzávalók: 1 kg fusilli tészta 0,5 kg darálthús 30 dkg reszelt trappistasajt 3 dl főzőtejszín 1 konzerv csemegekukorica 1 konzerv…
Tovább

Rakott kelkáposzta

Hozzávalók: 2-2,5 kg kelkáposzta 2 nagyobb vöröshagyma 1 kg darálthús 5 gerezd fokhagyma fél db tv paprika fél db szerecsendió…
Tovább

Répás csirke

Hozzávalók: 1-1,5 kg sárgarépa 1-2 csomag sültcsirke fűszersó 3-4 fej vöröshagyma 1 xxl-s sütőzacskó 5db egész csirkecomb (így olcsóbb) Elkészítés:…
Tovább
bugyolált karfiol

Bugyolált karfiol

Egyszer találkoztam vele az interneten. Sajnos a receptet nem néztem meg, de akép megmaradt bennem. Így hát kútfőből nekiláttam. Én…
Tovább

Currys csirke knorr alapporból

A története ennek az, hogy részt veszek egy “kutatási csoportban”, ahol kaptunk pár tasak alapport és véleményeztetni kell nekünk és…
Tovább

Bolognai knorr alapporból

A története ennek az, hogy részt veszek egy "kutatási csoportban", ahol kaptunk pár tasak alapport és véleményeztetni kell nekünk és…
Tovább

Csirkegyros

Az alappor szerint tarjából kellene elkészíteni, ami zsírosabb hús. Mivel nem vagyok oda ezért a hús fajtáért, ezért csirkemellet szoktam…
Tovább

Görögsaláta

Hozzávalók: 2 db kígyóuborka 1 fej lilahagyma 1 db paradicsom 200 gr fetasajt extra szűz olívaolaj ízlés szerint olajbogyó Elkészítés:…
Tovább
lecso

Lecsó

Anno gyerekkoromban apu mindig úgy főzte, hogy beletette még a paprika csumáját is. Na ezt én nagy ívben kerülöm. Sőt…
Tovább
toltott paprika

Töltött paprika

Hozzávalók: 2 l paradicsomlé 0,5 kg darált sertéshús 1 ek őrölt kömény 1 mk őrölt feketebors 1 ek só 1…
Tovább
kaposztas teszta

Káposztás tészta, avagy káposztás cvekedli

Hozzávalók: 500 gr fodros kocka tészta 2 kg fejes káposzta 0,5-1 ek őrölt fekete bors 2 ek kristálycukor 1-2 marék…
Tovább
hamburger huspogacsa

Házi hamburger hús

Hozzávalók: 0,5 kg darált sertéshús 0,5 kg darált marha hús 2 fej vöröshagyma 2 kk só 1 kk őrölt feketebors…
Tovább
paradicsomos kaposzta

Menzás paradicsomos káposzta

Ez az étel az, amit még nagypapám főzőtt nekem mindig. Imádtam. Mikor meghalt, a nagynéném ugyan úgy főzte meg nekem.…
Tovább

Sült hagyma

Hozzávalók: 3 közepes fej vöröshagyma 2-3 ek liszt Elkészítés: A hagymát felkarikázzuk, kb fél cm szélesre. Megszórjuk a liszttel, összerázzuk.…
Tovább
paprikas csirke

Paprikás csirke

Hozzávalók: 10 db csirke alsó vagy felsőcomb 2 kisebb fej hagyma (vörös vagy lila) 3 ek sűrített paradicsom 1 ek…
Tovább
krumplisteszta

Krumplistészta vagy gránátos kocka

Hozzávalók: 0,5 kg burgonya 2 kk só 0,5 kg fodros kocka tészta 1 nagyobb fej vöröshagyma 0,5 kk őrölt feketebors…
Tovább